怪味面，又麻又辣又甜，还带点酸味，吃起来百味交陈，怪味面重点全在调料上，它分为底碗调料和汤汁调料，底碗就是用香油　花椒　味精　盐　糖等十几种调料而制作的底料　而汤汁则是由猪骨肉以及海米　墨鱼　扇贝　鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤内炖制而成　当热腾腾的面条出锅时　先倒入铺好底料的碗中　然后再加上熬制4小时的汤汁　最后搅拌食用　味道里既有海鲜的鲜味又有猪肉的香味　又有调料的麻味辣味　以及些许糖的甜味　综合而言就组成了怪味了牛王庙怪味面演绎麻辣鲜香、传承老成都的味道。 牛王庙怪味面靠味道赢得吃客，靠口碑赢得市场，独家技术培训,选择良师益友，创业拜师成都牛王庙怪味面，是您迈向成功的重要砝码！我们热忱欢迎五湖四海的朋友来成都总部考察,参观,品尝成都第一面 　　加盟牛王庙怪味面,跟店培训，身临其境，实实在在学技术。总部教会您怎么做独家秘方及掌握面馆经营中的知识和技巧。